Кулинарното състезание „На върха на пламъка“ събра в кухнята известни личности и ученици от ПТГ „Пенчо Семов“, Габрово. Общо 6 двойки премериха готварските умения в известен ресторант в Габрово под зоркия поглед на журито– шеф Ивайло Димитров, шеф Андре Токев и Веселина Славчева. Министърът на туризма Илин Димитров, областният управител Кристина Сидорова, заместник-кметът Мария Йозова, ректорът на Техническия университет Илия Железаров, директорът на болницата д-р Минко Михов и директорът на Драматичния театър Петко Койчев облякоха куртките и си партнираха с учениците. За гостите на събитието Васил Колев –трикратен световен шампион по барманство, презентира висшия пилотаж в барманското изкуство. Всички присъстващи опитаха и вкусните предложения от кетъринга, приготвен от учениците на гимназията по туризъм.

„ Вие, учениците, сте гръбнакът на туризма в България. Без вас, без гимназиите, без колежите, без университетите, няма как да има и туризъм. Гимназията в Габрово е училище с традиции, поело по своя път нагоре. Давайте смело и нека по-добрият победи“, каза в приветствието си министърът. 

Началото на надпреварата бе поставено още в сутрешните часове. Първите три отбора, които влязоха в кухнята, бяха тези на Ина Мандева от 10 клас и д-р Минко Михов, Мартин Иванов от 10 клас с Кристина Сидорова и Николай Николов от 12 клас с проф. Илия Железаров.  Втори се включиха Илин Димитров с Камелия Митева от 12 клас, Александра Марокова от 12 клас с Петко Койчев и Александър Пенев от 10 клас с Мария Йозова. Всички участници презентираха по 2 ястия, приготвени за време.

Отборът на Кристина Сидорова грабна третото място със своята вариация на „Хайдушки калпак“ и пълнени ябълки с карамелена кошничка. С една точка разлика, втори се нареди тима на Мария Йозова с пиле с лютика и орехов пай с тиква и крема сирене. Първенец стана министърът на туризма Илин Димитров с дванадесeтокласничката Камелия Митева. Призът им бе присъден за майсторски приготвени салата от кореноплодни и свинско бонфиле с манатарки.

Наградата за най-добър тандем получиха ректорът на Техническия университет Илия Железаров и Никола Николов. В пълен синхрон те сготвиха ризото с охлюви и брауни. Отличието за най-здравословно меню отиде при Петко Койчев и партньора му Александра Марокова. Кристина Сидорова връчи наградата на Областна администрация на директора на МБАЛ „Д-р Тота Венкова“ Минко Михов и съотборника му Ина Мандева.

Специална награда бе подготвена за дванадесетокласниците в надпреварата от Университета по хранителни технологии в Пловдив. Те ще могат да се запишат като студенти във висшето училище в избрана от тях специалност, а за отлично представяне им бяха връчени и грамоти.

След края на кулинарните „битки“, приготвените от двойките ястия бяха продадени на търг, като сумите варираха около 100 лв., а най-високата бе 120лв. Средствата, събрани от търга, ще бъдат използвани за заснемане на филм за патрона на гимназията Пенчо Семов. През 2023 година училището ще чества 2 паметни годишнини- 150 години от рождението на благодетеля Пенчо Семов и 60 години от създаването си. По този повод бе учредено и сдружение на името на бележития дарител. Инициативата е на ПГТ- Габрово, а целта на организацията е да съхрани паметта за Семов.

Снимки: Областна администрация- Габрово